ニガナ(苦菜) キク 科 | |||
ニガナ | ハナニガナ | ||
[ハナニガナ] ニガナの変種シロニガナの舌状花が黄色のものがハナニガナ。 舌状花は8〜10個 |
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日本全国に生育する多年生の草本。 高さ30〜60cm 花期:5〜7月 本種の舌状花は5〜7個で、ハナニガナは舌状花は8〜10個である。 細長い根生葉はさまざまに切れ込むことがある。 倍数体を含み、無融合生殖により種子がつくられることが知られている。 茎を切ると乳白色の汁が出るので別名はチチグサと呼び、なめると苦いことからニガナの名がついたとされる。 古くから、鼻づまりや健胃薬として利用されるが、成分はよく分かっていない。 「苦菜」の”菜”は菜っ葉を意味するもので”菜”のつく植物はほとんどこの意味で使われている。 沖縄では「ンジャナ」と呼ばれているそうで、ゴーヤに負けないくらい強いニガナを薬用・食用として利用している。 |
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花弁の先に 切れ込みが入るのがニガナ属の特徴 | |||