山地の湿ったところにはえる１年草。
　高さ：30～５０ｃｍ　　花期：7～10月
液質で淡緑色、葉は対生、葉柄の基部には淡緑色の花がかたまってつく。
雄花と雌花が混生し、雄花はがく２と雄しべ２、雌花はがく片3と雌しべ１からなる。
果実は赤褐色の小点がある。
草全体が多汁質でみずみずしく、葉の緑色が綺麗で目立つことからついた名前。
特に茎は水分が多くあり、地域によっては早春から晩秋まで山菜として利用される。